Tee & Kräuterkiste
Anis ganz
🌿 Anis ganz – aromatische Samen für süß-würzige und herzhafte Gerichte
Unser Anis ganz begeistert mit seinem süßlich-würzigen Aroma und feinen Lakritz-Noten. Die kleinen, aromatischen Samen stammen aus den Früchten der Anispflanze und sind ein echtes Allround-Gewürz – perfekt für Backwaren, Tees, Liköre und herzhafte Gerichte.
Anis wird besonders in der Weihnachtsbäckerei geschätzt – etwa in Plätzchen, Lebkuchen oder Brot. Auch in der orientalischen und mediterranen Küche findet Anis Verwendung, zum Beispiel in Fleischgerichten, Currys oder Gemüsepfannen.
Neben seiner kulinarischen Vielseitigkeit wird Anis traditionell in der Pflanzenheilkunde eingesetzt, etwa zur Unterstützung der Verdauung oder bei Erkältungsbeschwerden.
🌾 Zutaten
Anis ganz
🍪 Anwendungsempfehlung
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Ideal für Plätzchen, Kuchen, Brot und Gebäck
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Perfekt für Anis-Tee, Liköre und Kräuteraufgüsse
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Gibt Eintöpfen, Currygerichten und Gemüsepfannen eine aromatische Note
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Für Tees: 1–2 TL Anissamen leicht zerdrücken, mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen
💛 Besonderheiten & Vorteile
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100 % reines Naturprodukt – ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker
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Intensiv duftend und reich an ätherischen Ölen
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Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Speisen
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Unterstützt eine bewusste, gesunde Ernährung
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Vegan, glutenfrei & naturbelassen