Anis gemahlen

🌿 Anis gemahlen – süß-würziges Gewürz für feine Backwaren und herzhafte Gerichte

Unser Anis gemahlen überzeugt durch sein süßlich-würziges Aroma mit einem Hauch von Lakritz. Das fein vermahlene Gewürz wird aus den getrockneten Samen der Anispflanze gewonnen und verleiht Speisen, Gebäck und Getränken eine angenehm aromatische Note.

Anis ist besonders beliebt in der Weihnachtsbäckerei, in Likören, Teemischungen und Brotgewürzen. Aber auch herzhafte Gerichte wie orientalische Eintöpfe, Currys oder Gemüsegerichte profitieren von seiner charakteristischen Würze.

Dank seiner natürlichen ätherischen Öle ist Anis nicht nur ein vielseitiges Gewürz, sondern wird auch in der Pflanzenheilkunde geschätzt – etwa für Tees zur Unterstützung von Verdauung und Wohlbefinden.

🌾 Zutaten

Anis gemahlen

🍪 Anwendungsempfehlung

• Ideal für Kekse, Brot, Kuchen, Lebkuchen und Plätzchen

• Verfeinert Liköre, Tees, Gemüsegerichte und Fleischmarinaden

• Perfekt kombinierbar mit Fenchel, Zimt, Koriander und Kümmel

• Für einen aromatischen Anis-Tee einfach mit heißem Wasser aufgießen und 5–10 Minuten ziehen lassen

💛 Besonderheiten & Vorteile

• 100 % reines Naturprodukt – ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker

• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung im Teig oder Gericht

• Intensives, süß-würziges Aroma mit Lakritz-Note

• Vielseitig einsetzbar – von Backwaren bis zu Tees

• Vegan, glutenfrei & naturbelassen