Schwarzkümmelöl, ägyptisch

🌿 Ägyptisches Schwarzkümmelöl – naturrein & kraftvoll für Wohlbefinden und Geschmack

Unser ägyptisches Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) ist ein jahrtausendealtes Naturprodukt, das bereits im alten Ägypten wegen seiner vielseitigen Wirkungen geschätzt wurde. Heute erlebt es eine verdiente Renaissance – als hochwertiges Vitalöl und als fein-würzige Ergänzung für die gesunde Küche.

Das naturbelassene Öl wird aus den Samen der Schwarzkümmelpflanze schonend kaltgepresst und überzeugt durch seinen kräftigen, leicht nussigen Geschmack. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, und enthält wertvolle ätherische Öle sowie Bitterstoffe wie Thymochinon und Nigellin – bekannt für ihre positiven Effekte auf Immunsystem, Stoffwechsel und allgemeines Wohlbefinden.

💛 Wirkung & Vorteile von Schwarzkümmelöl

• Reich an essentiellen Fettsäuren (z. B. Linolsäure)

• Unterstützt das Immunsystem und trägt zur normalen Cholesterinregulierung bei

• Enthält antioxidative Pflanzenstoffe wie Thymochinon

• Traditionell angewendet zur Förderung von Verdauung, Stoffwechsel und Abwehrkräften

• Vielseitig einsetzbar in der gesunden Küche und als natürliches Nahrungsergänzungsmittel

Empfohlene Einnahme:
👉 Erwachsene: täglich 1–2 Teelöffel pur oder mit Speisen genießen.

🍽️ Verwendung in der Küche

Das aromatische Öl mit seinem würzigen, leicht bitteren Geschmack eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüse- und Fleischgerichten, Quark oder Dips. Es kann bis 90 °C erhitzt werden und verleiht orientalischen Speisen eine authentische Note.

💡 Tipp: Besonders fein in Kombination mit Joghurt, Hummus oder über Ofengemüse geträufelt.

🌸 Die Pflanze – Nigella sativa

Der Schwarzkümmel gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse (nicht verwandt mit Kümmel!). Seine kleinen, schwarzen, kantigen Samen werden seit über 3000 Jahren kultiviert. Bereits die alten Ägypter – darunter Kleopatra und Tutanchamun – sollen Schwarzkümmelöl als Schönheits- und Heilmittel geschätzt haben.

✨ Besonderheiten

• 100 % reines ägyptisches Schwarzkümmelöl

• Kaltgepresst und naturbelassen

• Ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel

• Hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren & Antioxidantien

• Vielseitig verwendbar – pur, in Speisen oder als Nahrungsergänzung