Sternanis gemahlen

✨ Sternanis gemahlen – exotisch, aromatisch & vielseitig einsetzbar

Unser gemahlener Sternanis verleiht Speisen und Getränken eine fein-süßliche, leicht lakritzartige Note mit einem Hauch von Wärme und Exotik. Das Gewürz stammt aus den getrockneten Früchten des immergrünen Sternanisbaums und ist ein fester Bestandteil der asiatischen Küche, insbesondere in Curry-Mischungen, Glühwein, Weihnachtsgebäck und asiatischen Suppen.

Auch in der europäischen Küche ist Sternanis beliebt – ob in Pflaumenkompott, Punsch, Rotkohl oder Lebkuchen, das Gewürz sorgt für ein unverwechselbares Aroma und eine angenehme Tiefe im Geschmack.

🌿 Zutaten

Sternanis

💚 Besonderheiten & Vorteile

• 100 % reiner, gemahlener Sternanis – naturrein & ohne Zusätze

• Intensives, süß-würziges Aroma mit feiner Lakritznote

• Ideal für asiatische Gerichte, Gebäck & Heißgetränke

• Harmoniert perfekt mit Zimt, Nelken, Ingwer & Kardamom

• Vegan, glutenfrei & ohne Geschmacksverstärker

🍴 Verwendungstipp

Einfach eine Prise gemahlenen Sternanis in Teig, Saucen, Tees oder Desserts geben – für ein aromatisches, exotisches Geschmackserlebnis. Besonders lecker in Glühwein oder winterlichen Gebäcken.